كتبت - ندى نجيد:
يعد الخيار من الخضراوات المفيدة لصحة الإنسان، لاحتوائه على الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة وغيرها من العناصر الغذائية الضرورية للجسم.
ويقدم الخيار فوائد عديدة لفقدان الوزن، يستعرضها "الكونسلتو" في التقرير التالي، وفقًا لموقع "Medicinenet" و"NDTV".
يتميز الخيار بانخفض سعراته الحرارية، حيث يحتوي على 30 سعرة حراري لكل 100 جرام منه، بالإضافة إلى خلوه تمامًا من الدهون، وهذا ما يجعل من الأطعمة الفعالة في إنقاص الوزن.
يمكن الاعتماد على الخيار للتخلص من السوائل المحبوسة في الجسم، ويرجع السبب إلى غناه بالماء، الذي يحفز الكلى على إنتاج المزيد من البول.
يحتوي الخيار على نسبة عالية من الألياف الغذائية، التي تساعد بدورها على الشعور بالشبع والامتلاء لساعات طويلة، مما يقلل من كمية الطعام المستهلكة على مدار اليوم.
يساهم الخيار في تخفيف الإمساك الشائع عند متبعي الدايت، لأن أليافه الغذائية تعمل على تحسين حركة الأمعاء وتسهيل عمليتي الهضم والإخراج.
لضمان الحصول على فوائد الخيار لفقدان الوزن، يجب تناوله في ضوء النظام الغذائي التالي:
- يجب تناول كمية كبيرة من الخيار لمدة تتراوح من 7 إلى 14 يومًا، بجانب اتباع النصائح الغذائية التالية:
- تناول كمية قليلة من الأطعمة الغنية بالبروتين، مثل البيض والدجاج والأسماك والمكسرات.
- استخدام كمية قليلة من الدهون الطبيعية، مثل زيت الزيتون.
- إضافة الكربوهيدرات المعقدة إلى الوجبات، مثل الخبز المحمص أو الأرز البني أو البطاطس.
- تناول الخضراوات منخفضة السعرات الحرارية، مثل الطماطم والكرفس والسبانخ.
ويساعد رجيم الخيار على فقدان 7 كيلو جرامًا من وزن الجسم في الأسبوع.
