المكسرات لمرضى المرارة- مسموحة أم ممنوعة؟
كتب - صابر نجاح:
رغم القيمة الغذائية العالية للمكسرات، يحرص مرضى المرارة على تجنبها في النظام الغذائي اليومي، لاعتقادهم أنها من الأطعمة التي تؤثر سلبًا على صحتهم.
اقرأ أيضًا: لكل نوع فائدة مختلفة.. إليك أفضل المكسرات لصحتك
هل تناول المكسرات آمن لمرضى المرارة؟
في هذا الصدد، قال الدكتور بهاء ناجي، استشاري التغذية العلاجية، إن المكسرات ليست ممنوعة على مرضى المرارة كما يعتقد الكثير منهم، مشيرًا إلى أنها مفيدة لصحتهم.
قد يهمك: خبيرة تغذية تحذر من المكسرات: خطر في هذه الحالات
وأضاف ناجي أن المكسرات لا تهدد المرارة بالالتهاب والحصوات، لأنها الدهون التي تحتوي عليها ليست من النوع المشبع، بل آمنة على صحة الجسم.
قد يهمك أيضًا: أطعمة تضر بصحة المرارة.. قد تؤدي لتكون الحصوات
وأشار استشاري التغذية العلاجية أن الأحماض الدهنية الموجودة في المكسرات تمثل أهمية كبيرة لمرضى المرارة، لأنها تساعد على خفض الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية بالدم، كما تمتع بخصائص مضادة للالتهابات.
اقرأ أيضًا: علامات تنذر بالإصابة بالتهاب المرارة.. إليك الأسباب والعلاج
وأوضح أن المكسرات تتميز أيضًا بمحتواها الجيد من الألياف الغذائية، التي تلعب دورًا كبيرًا في تقليل امتصاص الجسم للدهون من الأطعمة الأخرى.
قد يهمك: ماذا يحدث إذا تركت حصوات المرارة بدون علاج؟
واختتم ناجي حديثه بتوصية مرضى المرارة بالابتعاد عن الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة والمتحولة، لأنه تؤدي إلى تفاقم الأعراض لديهم، مثل منتجات الألبان واللحوم الحمراء واللحوم المصنعة والمقليات.
قد يهمك أيضًا: ماذا يأكل مريض المرارة؟
