تضر بصحتك- أطعمة ومشروبات لا يجب تناولها مع
كتبت- ندى نجيد:
الرنجة والفسيخ والأسماك المملحة، أحد مظاهر الاحتفال بالربيع وشم النسيم. بالرغم من فوائد تلك الأسماك، إلا أنها قد تسبب بعض المخاطر، خاصة عند الإفراط في تناولها أو اتباع عادات غذائية غير صحية، مثل تناول بعض الأطعمة والمشروبات الأخرى بجانبها، والتي قد تسبب مشاكل للجهاز الهضمي.
"الكونسلتو" يستعرض في التقرير التالي قائمة بأهم المشروبات والأطعمة التي لا يجب تناولها مع الفسيخ والرنجة، وفقًا لـ "Eat this"
مشروبات وأطعمة لا يجب تناولها مع الفسيخ والرنجة
منتجات الألبان
يجب تجنب تناول منتجات الألبان مثل الحليب والجبن مع الفسيخ والرنجة، حيث يمكن أن تتفاعل كمية الكالسيوم في المنتجات الألبانية مع حمض اليوريك الموجود في الفسيخ والرنجة، وهذا يزيد من خطر تكون حصوات الكلى.
الأطعمة الدسمة
ينصح بعدم تناول الأطعمة الدسمة في نفس يوم تناول الفسيخ والرنجة، لأن وتناولها في نفس الوقت يضع ضغطًا على الجهاز الهضمي وقد يتسبب في عسر الهضم وانتفاخ المعدة وعدم الراحة.
الأطعمة الحارة
يجب تجنب تناول الأطعمة الحارة مثل الفلفل الأخضر إلى جانب الفسيخ والرنجة، حيث يمكن أن تسبب مشاكل في الجهاز الهضمي مثل الحموضة والانتفاخ وتقلصات المعدة وحرقة المعدة.
البطاطس المحمرة
يعتبر تناول البطاطس المحمرة في نفس وجبة الفسيخ والرنجة خطأ غذائي، حيث يزيد من خطر الإصابة بالاضطرابات الهضمية وأمراض القلب والأوعية الدموية.
كما أن الأطباء يحذرون أيضا من تناول الأطعمة المقلية، حيث يمكن أن تسبب اضطرابات في الجهاز الهضمي وزيادة الدهون الغير صحية.
الأطعمة الغنية بالسكر
يمكن أن يتسبب تناول الأطعمة الغنية بالسكر بعد تناول الرنجة والفسيخ، في زيادة الانتفاخ والغازات في الجهاز الهضمي.
القهوة
تعتبر القهوة من المشروبات التي تحتوي على كمية كبيرة من الكافيين، والذي يمكن أن يسبب تأثيرًا محفزًا على الجهاز العصبي ويؤثر على عملية الهضم.
وبعد تناول وجبة الفسيخ والرنجة، قد يحتاج الجسم إلى مشروبات تساعد على الهضم، وفي هذه الحالة، شرب القهوة يمكن أن يزيد من الشعور بعسر الهضم.
المشروبات الغازية
يعتقد البعض أن المشروبات الغازية بعد الرنجة والفسيخ، يساعد في عملية الهضم، إلا أن السكريات الموجودة في تلك المشروبات يمكن أن تزيد من تكوين ثاني أكسيد الكربون في الأمعاء، مما يؤدي إلى زيادة في الغازات المعوية وقد يسبب عسر الهضم.
من الأفضل الابتعاد عن تناول المشروبات الغازية بعد تناول الفسيخ والرنجة، واختيار المشروبات الغير غازية والتي تساعد على الهضم مثل الماء والأعشاب.
