لمحبي النشويات- 3 نصائح لتناولها دون زيادة الوزن
الكونسلتو
هناك إرشادات قد تساعد على تناول الأطعمة الغنية بالنشويات دون زيادة الوزن والإصابة بداء السكري، حسبما ذكرت الدكتورة وعد أمين، خبيرة التغذية.
اقرأ أيضًا: أضرار عدم تناول الكربوهيدرات.. إليك احتياجاتك اليومية
نصائح لتناول النشويات في الرجيم
1- إنهاء الوجبة بالنشويات
وأوصت وعد بتناول الأطعمة الغنية بالنشويات في نهاية الوجبة، والبدء بالبروتينات والخضراوات، مؤكدةً أن بعض الدراسات أثبتت أن هذا الترتيب يساعد على:
- منع ارتفاع سكر الدم، لأن البروتينات والألياف تساعدان على إبطاء امتصاص النشويات بالجسم.
- تحسين مقاومة الإنسولين بالجسم.
- تقليل خطر الإصابة بداء السكري من النوع الثاني.
- تقليل الكمية المستهلكة من النشويات، لأن الألياف الغذائية والبروتينات تساهمان في الشعور بالشبع والامتلاء.
قد يهمك: بحسب الوجبات- ما الترتيب الصحيح لتناول الطعام؟
2- تناول المصادر الصحية للنشويات
وأشارت خبيرة التغذية إلى أهمية الحصول على النشويات من مصادرها الصحية، مثل البطاطس والبطاطا الحلوة، وتجنب الكربوهيدرات البسيطة الموجودة في المخبوزات والأرز والمكرونة.
قد يهمك أيضًا: خبير تغذية يقدم حيلة سحرية لخفض سعرات الأرز
3- عدم تناول النشويات يوميًا
وشددت على ضرورة عدم تناول النشويات يوميًا، موضحةً أن الجسم يصبح أكثر قدرة على حرق الدهون المتراكمة به عند الابتعاد عنها بعض أيام الأسبوع.
اقرأ أيضًا: انتبه- 4 أطعمة تتناولها بطريقة خاطئة
