لعشاق المكرونة بالبشاميل- هذا ما يحدث لجسمك عند

الكونسلتو

تعد المكرونة بالبشاميل من الأطعمة المفضلة عند الكثير من الأشخاص، نظرًا لمذاقه اللذيذ، الذي يدفع البعض إلى تناولها بكميات كبيرة، دون الانتباه لحجم الأضرار التي قد تلحق بهم عند الإفراط فيها.

يستعرض "الكونسلتو" في السطور التالية، تأثير المكرونة بالبشاميل على الجسم، وفقًا للدكتورة مروة إبراهيم، أخصائية التغذية العلاجية،

تأثير المكرونة بالبشاميل على الجسم

1- زيادة الوزن

تسبب المكرونة بالبشاميل زيادة الوزن والإصابة بالسمنة المفرطة، ويرجع السبب إلى ارتفاع سعراتها الحرارية واحتوائها على نسبة عالية من الدهون المشبعة والمتحولة والكربوهيدرات البسيطة.

2- السكري

يزداد خطر الإصابة بداء السكري من النوع السكري عند الإفراط في المكرونة بالبشاميل، لأن الكربوهيدرات البسيطة الموجودة به تؤدي إلى اضطراب مستويات سكر الدم.

3- الاضطرابات الهضمية

للمكرونة بالبشاميل تأثيرات سلبية على صحة الجهاز الهضمي، حيث تؤدي إلى الإصابة بعسر الهضم والإمساك والحموضة وانتفاخ البطن وتهيج القولون.

4- أمراض القلب

تؤثر المكرونة بالبشاميل سلبًا على صحة القلب والأوعية الدموية، لأن الدهون الضارة المتوفرة به تتسبب في ارتفاع الكوليسترول الضار بالدم، مما يزيد من خطر الإصابة بتصلب الشرايين.