احذر اتباع رجيم الفواكه- يسبب هذه المخاطر

كتبت - ندى نجيد

رجيم الفواكه هو نظام غذائي نباتي يتكون في الغالب من الفواكه النيئة، وقد يتناول الأشخاص الذين يتبعون هذا النظام الغذائي أيضًا بعض الخضروات والبذور والمكسرات، لكنهم عادةً ما يتناولون الأطعمة النيئة فقط ويتجنبون الحبوب، وقد لا يكون رجيم الفواكه هو الأمثل للصحة، لأنه يلغي الكثير من المجموعات الغذائية.

يستعرض "الكونسلتو" في السطور التالية، مخاطر وأضرار رجيم الفواكه، وفقا لما نشره موقع "Medical News Today".

رجيم الفواكه

على الرغم من عدم وجود تعريف صارم لرجيم الفواكه، إلا أن الأشخاص الذين يتبعونه يميلون إلى استهلاك 70-80% من السعرات الحرارية اليومية من الفواكه.

اقرأ أيضًا: هل سمعت به من قبل؟.. إليك كل ما تريد معرفته عن "رجيم العصير"

مخاطر رجيم الفواكه

رجيم الفواكه مقيد للغاية، لكنه يستبعد الكثير من المجموعات الغذائية، ولا يشمل مجموعة العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم للحصول على صحة مثالية، كما أنه يحتوي على نسبة عالية من السكر.

ومن الممكن أن يؤدي رجيم الفواكه إلى عدد من المشاكل الصحية، ومنها:

نقص غذائي

لا يستطيع الجسم امتصاص العناصر الغذائية التي يحتاجها من الفاكهة وحدها.

وعادة يفقد أي شخص يتبع نظامًا غذائيًا يحتوي على الفاكهة العناصر الغذائية الحيوية، بما في ذلك: الحديد، الكالسيوم، فيتامين د، الزنك، الأحماض الدهنية، أوميجا -3، فيتامينات ب، بما في ذلك ب-12.

تلعب هذه العناصر الغذائية أدوارًا حاسمة في عمل الجسم، ويؤدي استهلاك كميات قليلة جدًا من هذه العناصر الغذائية يمكن أن يؤدي إلى مشاكل صحية، مثل: الجلد الجاف، والشعر الهش، تعب، مزاج سيء اكتئاب، ضعف العظام انخفاض المناعة، ضعف العضلات.

نقص البروتين

يعد نقص البروتين أحد المخاطر الرئيسية لريجيم الفاكهة، وعلى الرغم من أن الشخص الذي يتبع هذا النظام الغذائي قد يتناول بعض المكسرات والبذور، إلا أنها قد لا تساهم بكميات كافية من البروتين للحفاظ على الصحة.

نقص البروتين يمكن أن يسبب عددا من المشاكل الصحية، بما في ذلك:

تورم

فقر دم

ضعف جهاز المناعة

الضعف الجسدي

مشاكل في الأوعية الدموية والتي يمكن أن تؤدي إلى أمراض القلب والأوعية الدموية.

توقف النمو.

تسوس الأسنان

تحتوي الفواكه على أحماض، بما في ذلك أحماض الفركتيك والستريك، وإذا لم يكن لدى الشخص روتين جيد لنظافة الفم، فإن بعض الفواكه ومنتجات الفاكهة قد تؤدي إلى إذابة مينا الأسنان، مما يؤدي إلى تسوس الأسنان بمرور الوقت.

العصائر تعد أيضًا عنصر أساسي من هذا النظام، وتزيد من خطر الإصابة بالتسوس، وفقا لبعض الأبحاث.

قد يهمك: كيف تختار الرجيم المناسب لك؟

ضار لمرضى السكري

على سبيل المثال، فإن اتباع نظام غذائي يحتوي على الفاكهة منخفض في البروتين، ويمكن أن يؤدي إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم، ولهذا السبب، فإن النظام الغذائي القائم على الفاكهة ليس مناسبًا لمرضى السكري.