طبيب يحذر من الجبنة المثلثات

طبيب يحذر من الجبنة المثلثات

كتبت- ياسمين الصاوي:

حذر الدكتور أشرف قاسم، أخصائي طب الأطفال وحديثي الولادة، من تناول الجبنة المثلثات نهائيًا تحت أي ظرف، باعتبارها من أنواع الأجبان غير الصحية على الإطلاق.

وقال قاسم، عبر مقطع فيديو نشره على صفحته الرسمية بموقع التواصل الاجتماعي "فيسبوك"، إن الجبنة المثلثات قد تسبب الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة، وعلى رأسها السكري والسمنة وأمراض القلب ومشكلات الكلى وارتفاع ضغط الدم.

وتابع أخصائي طب الأطفال وحديثي الولادة، أن العديد من الأمهات تلجأ إلى شراء هذا النوع من الجبن باعتبارها سهلة وسريعة ومحببة للصغار، في حين أن هذا الجبن عبارة عن مجموعة من الدهون النباتية المشبعة.

وأفاد قاسم، أن الدهون الطبيعية الموجودة في الجبن المثلثات لا تتجاوز نسبتها 5-10% فقط، وبالتالي لا يتم الاستفادة منها على النحو المطلوب.

مخاطر لا تتوقعها للجبنة المثلثات

وفي الإطار نفسه، فقد تبين أن الجبنة المثلثات يمكن أن تؤدي إلى مخاطر صحية عديدة، حسبما نشر موقع "Healthify Me”.

-يحتوي هذا النوع من الجبن على نسبة عالية من الدهون وكمية قليلة من الكربوهيدرات والبروتين، ومن ثم قد تسبب السمنة.

-من الممكن أن تسبب ارتفاع ضغط الدم نتيجة احتوائها على كمية كبيرة من الصوديوم.

-تخلو الجبن المثلثات من الحديد والكالسيوم والزنك والفسفور وغيرها من المعادن المهمة.

-يؤدي تراكم الدهون المشبعة الموجودة بالجبن المثلثات إلى أمراض القلب بسبب ارتفاع الكوليسترول وانسداد الشرايين مع مرور الوقت.

-تسبب السمنة الناتجة عن اكتساب مزيد من الدهون غير الصحية زيادة فرص الإصابة بالسكري من النوع الثاني.