كتبت- أمنية قلاوون:
يميل الأشخاص أمام البحر إلى تناول مجموعة من الأطعمة، لكن يوصي خبراء التغذية بأن تكون هذه الأطعمة صحية، خاصًة لأصحاب الأمراض الذين من الضروري لهم تناول أطعمة تزيد من مستويات الطاقة لديهم وفي نفس الوقت تحافظ على صحة الجسم.
يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي، مجموعة من الأطعمة المناسب تناولها أمام البحر لأصحاب الأمراض المزمنة، وفقًا لموقع "Every day health" ومؤسسة القلب البريطانية.
تمتاز سلطة الطماطم بأنها وجبة غنية بفيتامين سي، الذي هو أحد مضادات الأكسدة ويحمي من زيادة خطر ارتفاع مستويات الالتهابات، المصاحبة للأمراض المزمنة، فضلًا عن احتوائها على البوتاسيوم، هو معدن ضروري في الصيف للحفاظ على مستويات ترطيب الجسم وتوازن السوائل.
قد يهمك: بعد السباحة في البحر- 5 أطعمة لا تقربها
يحتوي الخيار على نسبة مرتفعة من الماء التي تساعد على ترطيب الجسم، تصل إلى 96%، ما يزيد من فرص تنظيم السوائل في الجسم، إضافة إلى جبن الفيتا غير المملحة، التي تزيد من فرص الشعور بالشبع لأطول فترة ممكنة.
قد يهمك: نظام غذائي لمرضى حمى البحر المتوسط.. احرص على اتباعه (صور)
تعد هذه السلطة مثالية لأصحاب الأمراض المزمنة، لأنها غنية بفيتامين سي، وهو أحد مضادات الأكسدة القوية التي تساعد على حماية خلاياك من التلف الذي تسببه الجذور الحرة، والمركبات المرتبطة بالشيخوخة والأمراض المزمنة، إلى جانب الجبن الفيتا وهي بروتين مفيد وصحي وقليل الملح، تتكون هذه السلطة من التالي:
-الكيوي.
-البطيخ.
-المشمش أو الخوخ.
-ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
-ملعقة كبيرة من العسل.
-عصير فراولة.
-جبن الفيتا.
-الليمون.
قد يهمك: 6 فواكه وخضراوات تناولها في الصيف لحرق الدهون
تحتوي هذه الوجبة على القليل من الدهون المشبعة إلى جانب الملح والسكر، فضلًا عن كونها وجبة غنية بأحماض الأوميجا 3 الأمينية التي يوصي بها الأطباء لأصحاب الأمراض المزمنة، نظرًا لأنها تحسن من صحة القلب والأوعية الدموية، فضلًا عن تقليل خطر الإصابة بالسرطان خاصًة سرطان المعدة والقولون، وفقًا لـ "NCBI".
تعد وجبة البامية بالكاري مثالية لأصحاب الأمراض المزمنة، لأنها تحتوي على نسبة منخفضة من الملح والسكريات والدهون المشبعة، إلى جنب أن هذه الوجبة غنية بالألياف الغذائية الموجودة في البامية؛ ما يجعلها تساعد على الشعور بالشبع لفترة طويلة فضلًا عن إعطاء الجسم الطاقة التي يحتاجها.
قد يهمك: في المصيف.. أطعمة ومشروبات تناولها قبل وبعد السباحة
