كتبت - هدى عبد الناصر:
يتساءل بعض متبعي الدايت عن السعرات الحرارية الموجودة في الخبز بأنواعه، لإدراج النوع الأقل في النظام الغذائي اليومي، لضمان عدم زيادة الوزن عند تناوله.
يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي، السعرات الحرارية في أنواع الخبز، وفقًا لمواقع "Times of india" و"Nutritionix" و"My fitness pal".
اقرأ أيضًا: دليلك لاختيار نوع الخبز المناسب للرجيم
تقدر السعرات الحرارية في الخبز البلدي بحوالي 300 سعرة حراري لكل رغيف، كما يحتوي على 29 جرامًا من الكربوهيدرات و9 جرامًا من البروتين.
في بعض الدراسات، وجد الباحثون أن الخبز الأبيض يحتوي على 265 سعرة حراري لكل 100 جرام منه، لذلك فهو من الأنواع الممنوعة في الرجيم.
قد يهمك: ما أفضل أنواع الخبز لمرضى السكري؟
يتميز الخبز الأسمر باحتوائه على سعرات حرارية أقل من الخبز الأبيض، حيث يحصل الجسم عند تناول 100 جرام منه على 255 سعرة حراري.
يحتوي خبز التورتيلا على سعرات حرارية منخفضة، تقدر بحوالي 220 سعرة حراري لكل 100 جرام منه، لذلك لا مانع من تناوله في الرجيم.
لا خلاف على المذاق اللذيذ لخبز الفينو، ولكن يجب توخي الحذر عند تناوله، لاحتوائه على 260 سعرة حراري لكل 100 جرام منه، مما يؤدي زيادة الوزن عند الإفراط فيه، فضلًا عن الاضطرابات التي يسببها للجهاز الهضمي، مثل عسر الهضم وانتفاخ البطن.
شاهد: أضرار عدم تناول الخبز- ماذا يفعل بالجسم؟ "فيديوجرافيك"
من أفضل أنواع الخبز للرجيم، ويرجع السبب إلى انخفاض سعراته الحرارية، حيث يحتوي على 68 سعرة حراري لكل شريحة، ومع ذلك، يستحسن عدم الإفراط فيه.
تبلغ السعرات الحرارية في خبز الشوفان حوالي 73 سعرة حراري لكل شريحة، لذلك يوصي خبراء التغذية متبعي الدايت بتناوله في الرجيم.
الرغيف الكامل من الخبز الشامي يحتوي على 255 سعرة حراري و51 جرامًا من الكربوهيدرات، بالإضافة 9 جرامًا من البروتين.
قد يهمك أيضًا: بديل الخبز- إليك السعرات الحرارية في الرايس كيك
أحد أنواع الخبز المسموح تناولها في الرجيم، لاحتوائه على 120 سعرة حراري لكل رغيف منه، كما يتميز بخلوه تمامًا من الدهون.
من أسوأ أنواع الخبز للرجيم، لاحتوائه على 174 سعرة حراري و33 جرامًا من الكربوهيدرات و1.5 جرام من الدهون و3 جرامًا من السكريات لكل شريحة.